Un antipasto gustoso, veloce e sicuramente d'effetto!!!
500 gr di olive nere, una cipolla grossa, zucchero, olio e aceto balsamico.
In una padella fare appassire in olio evo la cipolla fatta a fette, unire le olive e farle rosolare. Aggiungere 2 cucchiaioni di zucchero semolato e spruzzare abbondantemente con aceto balsamico.
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